Bahan :
1 Mie instant disiram air hangat diamkan sampai terurai terus buang airnya
( jangan sampai lembek )
Jagung lepas dari batangnya sedikit saja (1/3 jagung, ga pake juga gapapa)
1 Wortel di potong dadu kecil
Sawi hijau secukupnya ( paling 5 atau 6 tangkai )
10 Baso kecil potong-potong
Bumbu halus :
4 Bawang merah
2 Bawang putih
1/2 tomat kecil
10 cabe rawit (sesuai selera/boleh ga pake)
Sedikit merica
Diulek sampai halus klo males ngulek boleh diiris tapi enak diulek menurutku.
Bahan Lain :
Kecap manis secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
Tumis bumbu halus sebentar, lalu masukan wortel dan jagung tumis hingga layu lalu masukkan baso aduk sebentar.
Masukkan sawi hijau setelah agak layu masukkan mie instan, kecap manis secukupnya dan penyedap secukupnya. Aduk hingga rata, test rasa dan siap dihidangkan.
Porsi ini cukup untuk 2 orang.
Selain sawi bisa pakai kol atau dua-duanya pake juga, bisa tergantung selera dan tergantung bahan yang ada dirumah.
Selamat mencoba.